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鸡蛋饼这样做

菜谱编号:380-995
鸡蛋饼这样做是【纯纯的早餐】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋饼这样做”。
鸡蛋饼这样做

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋饼是很常见的一道早餐饼,但是如何把鸡蛋饼做的柔软劲道,少油少盐又美味,主要还是非常省时间,也是一门“学问”呢。

今天给大家分享的这道五珍粉葱花鸡蛋饼,因为加了五珍粉,含有了粗粮的成分,所以不管是营养还是健脾养胃效果比单纯的鸡蛋饼更好,非常的适合老人和孩子,我家这枚超级不爱吃鸡蛋的宝宝也抵挡不住它的诱惑!一起来看看吧~

鸡蛋饼这样做主厨:纯纯的早餐

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:5个葱:1根
胡萝卜:一根五珍粉:一包
面粉:适量--
辅助料用量
盐:适量油:适量

鸡蛋饼这样做的做法步骤

  • 第一步:首先在碗中打入5个鸡蛋。
  • 第四步:把胡萝卜和葱切成碎丁,放入面糊中。
  • 第七步:把面糊倒入电饼铛中,均匀摊平,盖盖焖三分钟。
  • 第三步:然后再加入100ml凉开水,加两勺面粉(一点点的加)、一包五珍粉 搅拌成面糊状。
  • 第八步:然后翻面,再焖2分钟。
  • 第五步:加入适量的盐搅拌均匀即可。
  • 第二步:加一点凉开水,打散。
  • 第六步:电饼铛(不粘锅)刷一层薄油。
  • 第九步:出锅装盘就可以喽,是不是非常简单易学呢?关键是小圃加了五珍粉以及鸡蛋也比较多,尤其适合脾胃不太好、不爱吃鸡蛋的挑食宝宝!冲好五珍粉,坐好小板凳,营养早起吃起来~
  • 鸡蛋饼这样做做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡蛋饼中的蔬菜都是可以更换的,可以换黄瓜丝、土豆丝、洋葱丝等等,都是味道不错的哦~

    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋饼这样做。

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