凉拌海带
凉拌海带是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海带”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海带,它的碘的含量相当丰富,对甲亢也就是我们平时说的粗脖子病,有很好的预防和治疗作用,海带的维生素和矿物质含量也很丰富,真没想到,这个小小的海带有这么多的功效,一定在多吃啊。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海带:200克 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:3克 | 酱油:5克 |
盐:少许 | 米醋:适量 |
红油:8克 | 烧烤料:5克 |
凉拌海带的做法步骤
凉拌海带做法技巧/窍门/补充说明:
海带加入醋之后会变得稍稍有些硬,如果不喜欢,可以把醋省略掉。
相关食材:海带