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青菜豆腐

菜谱编号:117-924
青菜豆腐是【cao0391】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜豆腐”。
青菜豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小白菜:适量豆腐:适量
辅助料用量
盐:适量蚝油:适量
水淀粉:适量--

青菜豆腐的做法步骤

  • 第五步:锅里留少许油,放姜蒜炒香
  • 第七步:青菜炒软后放豆腐
  • 第三步:大蒜拍碎,姜切丝
  • 第二步:小白菜洗净切段
  • 第四步:炒锅放油,豆腐煎至两面金黄盛出备用
  • 第一步:豆腐切块
  • 第八步:稍微翻炒放蚝油和少许盐翻炒,加入少量清水微炖3--5分钟,最后勾薄芡出锅
  • 第六步:放入青菜
  • 相关食材:青菜豆腐

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