当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜苗盐煎肉

蒜苗盐煎肉

菜谱编号:381-632
蒜苗盐煎肉是【沙娅琪琪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗盐煎肉”。
蒜苗盐煎肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

四川人最喜欢的家常菜之一,做法各异,自己喜欢就好!

蒜苗盐煎肉主厨:沙娅琪琪

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
瘦肉:100克蒜苗:100克
生姜:1块--
辅助料用量
豆瓣酱:1勺老干妈风味豆豉:1勺
生抽:适量香油:适量
淀粉:适量--

蒜苗盐煎肉的做法步骤

  • 第二步:将配菜切成如图所示,瘦肉切片加入适量香油和淀粉拌匀。
  • 第一步:准备材料如图。
  • 第八步:倒入适量生抽翻炒片刻。
  • 第十步:家常下饭菜。
  • 第七步:放入蒜苗叶翻炒片刻。
  • 第五步:放入1勺豆瓣酱翻炒出香味。
  • 第九步:放入老干妈风味豆豉翻炒均匀即可出锅。
  • 第四步:放入瘦肉快速翻炒变色断生。
  • 第六步:放入蒜苗头和生姜片翻炒片刻。
  • 第三步:热锅倒油烧至八成热。
  • 相关食材:蒜苗

    蒜苗盐煎肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【沙娅琪琪】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜苗盐煎肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜