南瓜肉松小餐包
南瓜肉松小餐包是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜肉松小餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜具有解毒、防癌、驱虫、降低血糖、活跃人体新陈代谢、促进生长发育、促进造血功能等功效，经常食用很有益处，用南瓜制作的点心，常被称为“聪明”点心，再包入自制的肉松，更是香飘四溢、营养健康，此外，用冷藏液种法做出的面包口感更松软、更有弹性。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：400克 | 鸡蛋：1个 |
| 白糖：60克 | 熟南瓜：130克 |
| 酵母：4克 | 玉米油：20克 |
| 盐：3克 | 液种：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：5克 | 肉松：100克 |
南瓜肉松小餐包的做法步骤
南瓜肉松小餐包做法技巧/窍门/补充说明：
1、烘烤时间、温度根据自己的烤箱适当调整。
2、烘烤过程中，面包表面上色满意可覆盖一层锡纸。
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：肉松与南瓜的做法