南瓜肉松椰蓉球
南瓜肉松椰蓉球是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜肉松椰蓉球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。保护胃粘膜、帮助消化。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜有降血糖的保健功效。南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：500克 | 椰蓉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 糯米粉：280克 | 肉松：30克 |
南瓜肉松椰蓉球的做法步骤
南瓜肉松椰蓉球做法技巧/窍门/补充说明：
图中使用的是ACA烤箱，不同品牌温度有差异，请根据自家烤箱适当调整温度。