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藕丸子

菜谱编号:382-132
藕丸子是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藕丸子”。
藕丸子
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
藕:一节--
辅助料用量
瘦肉:适量生姜:适量
葱:适量盐:适量
面粉:适量--

藕丸子的做法步骤

  • 第七步:加入适量面粉搅拌。
  • 第六步:加入藕末。
  • 第四步:瘦肉末里加入鸡蛋一个生姜葱胡椒粉蚝油盐。
  • 第九步:中火慢炸,两面金黄色反复炸两遍即可。
  • 第八步:锅中倒入油,手上粘少许水搓圆丸子入锅炸。
  • 第五步:搅拌。
  • 第十步:沥干油装盘。
  • 第一步:藕去皮剁碎。
  • 第二步:瘦肉剁碎。
  • 第三步:姜葱切碎。
  • 相关食材:

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