第三步:马蹄,已削皮。
第二步:莲藕。
第十步:把马蹄,莲藕放入汤中再煲两小時。
第一步:新鲜猪脷一条。
第九步:時间到,打开盖盖。
第十二步:成品图。
第六步:如图,处理干净,备用。
第八步:把处理好的猪脷加一块姜放入电饭煲煲一小時。
第十一步:時间到,清甜的汤好了。
第四步:猪脷焯水。
第七步:莲藕削皮切块。
第五步:要处理猪脷表面一层白色的膜,刮干净。
第十三步:成品图。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清甜的汤品,粉粉的莲藕,冬季喝很不错的。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
马蹄:适量 | 莲藕:1节 |
猪脷:1条 | -- |
辅助料用量 | |
姜:一块 | 盐:少许 |
第三步:马蹄,已削皮。
第二步:莲藕。
第十步:把马蹄,莲藕放入汤中再煲两小時。
第一步:新鲜猪脷一条。
第九步:時间到,打开盖盖。
第十二步:成品图。
第六步:如图,处理干净,备用。
第八步:把处理好的猪脷加一块姜放入电饭煲煲一小時。
第十一步:時间到,清甜的汤好了。
第四步:猪脷焯水。
第七步:莲藕削皮切块。
第五步:要处理猪脷表面一层白色的膜,刮干净。
第十三步:成品图。
用电饭煲煲汤,温火煲,汤清澈。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的马蹄莲藕煲猪脷。
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