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麻辣小龙虾

菜谱编号:382-202
麻辣小龙虾是【?奢侈的未来?】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣小龙虾”。
麻辣小龙虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道标准的下酒菜。

麻辣小龙虾主厨:?奢侈的未来?

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
小龙虾:适量--
辅助料用量
魔芋:适量青椒:适量
红椒:适量蒜片:适量
姜片:适量红薯粉:适量
干辣椒:适量花椒籽:适量

麻辣小龙虾的做法步骤

  • 第三步:把发好的红薯粉用水煮透,垫碗底。
  • 第六步:糍粑辣椒炒成半干。
  • 第二步:把需要的配料准备好。
  • 第五步:加入糍粑辣椒和豆瓣酱炒出香味,把糍粑辣椒炒成半干。
  • 第四步:先把花椒籽,干辣椒炒出香味。
  • 第七步:加入炸好的龙虾,魔芋,青红椒,高汤。
  • 第八步:加入盐,味精,蚝油,啤酒,海鲜酱油,十三香,花椒油!小火煮三分钟!把龙虾和汤汁一起到如垫好低的碗里!即可!撒上香菜,芝麻,在整一瓶啤酒!哇,都能吃到哭。
  • 第一步:先把龙虾去虾线,去鳃,去头,开背,洗干净,用油炸熟!在炸的同时少加点盐。
  • 相关食材:龙虾小龙虾

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣小龙虾。

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