时蔬滑肉
时蔬滑肉是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬滑肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
时蔬滑肉,一款家常小炒。方便快捷,营养丰富,肉切好调味后用水淀粉腌制,能更好的锁住水分,肉不会发柴,一点做菜小心得,分享给大家!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:一根 | 红萝卜:半根 |
木耳:适量 | 猪肉:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 五香粉:适量 |
水淀粉:适量 | 料酒:适量 |
时蔬滑肉的做法步骤
时蔬滑肉做法技巧/窍门/补充说明:
大火快炒,锁住营养,时蔬随意搭配,祝您生活安康!