果香怡人—果蔬小鱼丸
果香怡人—果蔬小鱼丸是【诗心】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果香怡人—果蔬小鱼丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蔬菜和水果是膳食中的重要组成部分。它们除了含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质外还富含有各种有机酸、芳香物质和色素等成分，能有效的增进食欲、促进消化。常食还能有效滋润肌肤。
QQ的小鱼丸，加上清脆的黄瓜，粉甜的苹果，还有洋葱和红椒，不但五彩缤纷、清香怡人，而且还营养丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小鱼丸：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 苹果：1/2个 | 黄瓜：一节 |
| 洋葱：半个 | 红椒：半个 |
| 调味料用量 | |
| 盐：1/3茶勺 | -- |
果香怡人—果蔬小鱼丸的做法步骤
果香怡人—果蔬小鱼丸做法技巧/窍门/补充说明：
诗心片语：
1：鱼丸本身有味道，所以要少加点盐。
2：因为配料中的果蔬都是可以生吃的，所以加入以后不要炒太久。以免失去营养，影响口感。
3：鱼丸很鲜，果蔬很清甜，所以不要加太多调料，只需加少许盐调味即可，以保持原汁原味。
相关食材：鱼丸