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南瓜虾仁素包

菜谱编号:382-494
南瓜虾仁素包是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜虾仁素包”。
南瓜虾仁素包
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:一个虾仁:适量
木耳:适量香干:两块
鸡蛋:三个--
辅助料用量
面粉:适量酵母:适量
葱:适量盐:适量
香油:适量鸡精:适量
花生油:适量生抽:适量
姜:适量--

南瓜虾仁素包的做法步骤

  • 第七步:香而不腻,白白胖胖,发发发。
  • 第一步:面粉加入用温水化开的酵母粉,先用筷子搅拌成絮状,再活成面团醒发。
  • 第四步:发好的面排气,然后揪成均匀的剂子擀成包子皮。
  • 第三步:南瓜去皮去瓤擦成丝,倒入以上食材,加入香油,鸡精,盐,玉米油,生抽,朝一个方向搅拌均匀,这样馅儿就活好了。
  • 第六步:包好的包子放在蒸屉里二次醒发十五分钟,开火上汽后蒸八分钟关火,静置二分钟再开锅盖。
  • 第五步:依次包好所有的包子(最后剩的包了两个饺子,忽略卖相)。
  • 第二步:准备食材:虾仁切成小段,葱姜切末,木耳泡软洗净,切成碎末,香干切成碎末,鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。
  • 第八步:味道真心不错,还有大大的虾仁,自己做的就是实惠啊。
  • 相关食材:虾仁南瓜

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