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南瓜虾仁

菜谱编号:032-406
南瓜虾仁是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜虾仁”。
南瓜虾仁
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
南瓜:适量虾:适量
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
淀粉:适量鸡精:适量

南瓜虾仁的做法步骤

  • 第一步:准备的用料。
  • 第十一步:·加盐,鸡精,翻炒均匀大火烧两分钟就可以。
  • 第八步:煸虾仁的底油加热,炒南瓜片。
  • 第四步:南瓜去籽。
  • 第九步:变色加点水烧开。
  • 第十二步:盛出装盘开吃。
  • 第二步:大虾去壳,剥出虾仁,清洗干净沥干。
  • 第三步:加鸡精,料酒,盐,淀粉抓匀再加点色拉油抓匀放冰箱腌制两小时以上。
  • 第六步:热锅冷油,改小火,先煸虾仁。
  • 第十步:加入虾仁。
  • 第七步:虾仁煸变色先盛出。
  • 第五步:清洗干净,切成片。
  • 相关食材:虾仁南瓜

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