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南瓜花朵馒头

菜谱编号:382-623
南瓜花朵馒头是【putimama】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜花朵馒头”。
南瓜花朵馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜花朵馒头颜色金黄,形状可爱。

南瓜花朵馒头主厨:putimama

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:迨适量酵母:适量
水:少许--
辅助料用量
南瓜泥:适量--

南瓜花朵馒头的做法步骤

  • 第十二步:将花朵馒头随意摆放很漂亮的。
  • 第十一步:用模具压个叶子型摆放花底部,一朵花朵馒头做好了。
  • 第十三步:逐个做好花朵馒头。
  • 第十步:从中间切一刀将2朵花分别竖起来。
  • 第十五步:蒸熟的花朵馒头。
  • 第六步:用模具扣出圆型。
  • 第一步:(南方)南瓜切片蒸熟。
  • 第三步:用筷子搅拌。
  • 第五步:发酵好的面团擀成薄厚均匀的片状。
  • 第八步:将6至7片均可,梯次摆放用筷子压制中间位置。
  • 第二步:将南瓜捻泥、酵母加入面粉中。
  • 第十四步:将花朵馒头放入锅中蒸10分钟(因为比较小)。
  • 第四步:加少许水和成光滑面团饧发。
  • 第九步:从一侧卷起至图所示。
  • 第十六步:成品花朵馒头出锅了,颜色金黄、花朵可爱。
  • 第七步:将圆型片切2刀成4瓣。
  • 相关食材:南瓜南瓜花

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