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牛肉烧萝卜

菜谱编号:382-799
牛肉烧萝卜是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉烧萝卜”。
牛肉烧萝卜
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛健子:500克--
辅助料用量
萝卜:一个花椒:适量
八角:适量辣椒:适量
生姜:适量大蒜:适量
酱油:适量白糖:适量
盐:适量--

牛肉烧萝卜的做法步骤

  • 第八步:加入牛肉翻炒均匀。
  • 第十五步:加入适量生抽调味即可。
  • 第十四步:加入电压力锅中的牛肉,加入适量盐烧至汤汁浓稠即可。
  • 第十步:加入热水没过牛肉。
  • 第七步:加入辣椒生姜大蒜炒香。
  • 第四步:焯完水用热水洗净泡沫。
  • 第五步:准备配料。
  • 第三步:锅中加入适量水焯水捞出来。
  • 第二步:切块备用。
  • 第九步:加入酱油白糖翻炒均匀。
  • 第十三步:萝卜倒入无油锅中翻炒片刻。
  • 第十二步:准备萝卜。
  • 第一步:牛健子肉用热水洗干净。
  • 第十六步:装盘食用。
  • 第六步:锅中倒入少许油爆香花椒八角桂皮。
  • 第十一步:转入电压力锅30分钟。
  • 相关食材:牛肉萝卜

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