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风味烤豆腐

菜谱编号:383-062
风味烤豆腐是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味烤豆腐”。
风味烤豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近这两天被豆腐刷屏了,口水流一地啊,赶紧动手做了盘解解馋?。

这款烤豆腐超好吃、超快手!切块刷点酱料,20分钟搞定。关键味道也很赞,香辣可口!

风味烤豆腐主厨:??薄荷糖的味道??

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆腐:1块(老一点的)色拉油:8克
生抽:6克辣椒粉:5克
椒盐:3克黑胡椒:2克
白芝麻:适量--
辅助料用量
葱花:少许--

风味烤豆腐的做法步骤

  • 第三步:豆腐切薄片,均匀摆入不粘方盘。
  • 第十步:诱人吗?来一口??
  • 第四步:调料放一起搅匀,尝一下咸淡,适量增减。
  • 第七步:10分钟后将烤盘拿出再刷一点料汁,继续烘烤。
  • 第五步:在豆腐上刷一层调料。
  • 第二步:材料备好。
  • 第八步:趁热撒少许葱花。
  • 第一步:先把烤箱预热,温度一般比烤的时候高10-20度。
  • 第六步:送入预热好的烤箱,中层、上下火200度烤20分钟左右
  • 第九步:装盘、开吃!
  • 风味烤豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    1·豆腐要选老一点的,太嫩的豆腐容易碎。
    2·调料汁的时候依个人口味适量增减。

    菜谱标签:烘焙烤箱菜
    相关食材:豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的风味烤豆腐。

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