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宝宝辅食牛肉泥

菜谱编号：383-212

宝宝辅食牛肉泥是【满妈·厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝辅食牛肉泥”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

★满妈厨房★

牛肉里含的维生素B6能够提高孩子的免疫力，促进新陈代谢和蛋白质的合成。多吃牛肉能够提高孩子的免疫力，阳气足了，就会少生病。含铁量高，易于吸收，对于贫血的宝宝是很好的辅食选择

牛肉脂肪含量少，每100克只有4·2克脂肪，而猪肉的每100克却有37克之多！

做肉泥最好选用里脊肉，尽量不要选有肉筋的部位。

宝宝辅食牛肉泥主厨：满妈·厨房

第三步：葱姜切片（如果是做给小宝宝，怕辛辣可以不放葱姜，挤几滴柠檬汁也可以去腥）。

第九步：放入辅食盒，可以冷冻起来，每次吃拿出一块就可以。

第四步：牛肉冷水下锅，放葱姜一起烧开。

第六步：煮大约40分钟左右。

第七步：捞出牛肉，加入料理机，加适量肉汤。

第八步：打成肉泥，不需要太稀。

第二步：牛肉切小块。

第一步：准备好食材，牛肉清洗干净。

第五步：撇去浮沫。

宝宝辅食牛肉泥做法技巧/窍门/补充说明：

1、牛肉选用新鲜的里脊肉，给宝宝最好选用鲜肉，避免用冷冻肉。
2、肉泥冷冻保存，大约可以保存2周，不要时间过长，每次吃一定要热透，最好蒸熟，不要用微波炉，避免内部没有加热。

菜谱标签：午餐家常菜晚餐小吃

相关食材：牛肉

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