第二步:水开即可。
第一步:牛肉切大块,冷水下锅焯水。
第十八步:放生抽。
第十一步:红椒切丝。
第五步:放电压力锅内,放3克食盐。
第八步:马沟芹菜洗净。
第十五步:所有食材放容器内,放1克食盐和鸡精,放小许白糖。
第十二步:牛肉撕成条,如果時间充裕,撕的越细越好。
第十步:红椒洗净,切一块,取牛肉。
第二十一步:成品。
第二十步:成品。
第四步:加清水。
第九步:切段,撕开。
第十七步:放香油。
第三步:温水洗去浮末。
第十三步:大蒜处理干净。
第十六步:放陈醋。
第十四步:切末。
第六步:选牛羊肉。
第十九步:拌匀装盘。
第七步:煮好的牛肉。