米饭披萨
米饭披萨是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米饭披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个披萨好吃还拉丝,长长的拉丝好棒好好吃,特别之处在于这个披萨不用面粉用大米,不信,你来试试。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米饭:一大碗 | 宝宝肠:11根 |
马苏里拉芝士:150克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 番茄酱:适量 |
洋葱:20克 | -- |
米饭披萨的做法步骤
米饭披萨做法技巧/窍门/补充说明:
1·米饭做披萨底不需要铺得太厚,大约在一个手指度的厚度就可以了,一定要用小勺子压实,为了防粘,小勺子可以沾清水来压。
2·宝宝肠是生的,所以需要煎熟,但也不要煎大了,因为还要在烤箱里烤,所以熟了就可以了。
3·马苏里拉要撒得均匀些,这样拉丝效果才好,味道也更好。
4·烤箱的温度和时间请根据自己烤箱的具体情况来调节。
相关食材:米饭