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鹅蛋炒米饭

菜谱编号:501-616
鹅蛋炒米饭是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹅蛋炒米饭”。
鹅蛋炒米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

健康营养,简单美味,适合上班族。

鹅蛋炒米饭主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
剩米饭:一碗鹅蛋:一个
辅助料用量
红萝卜:少许芹菜:少许
玉米粒:少许香菇:少许

鹅蛋炒米饭的做法步骤

  • 第三步:红萝卜、芹菜和香菇切碎,玉米粒备用。
  • 第六步:出锅装盘。
  • 第四步:锅烧热放适量油,倒入鹅蛋,翻炒一下,用铲子捣碎,再倒入红萝卜、芹菜、香菇和玉米粒加盐、生抽和十三香调味,翻炒两分钟。
  • 第五步:再倒入米饭翻炒两分钟即可,如图所示。
  • 第一步:鹅蛋洗一下皮,敲入碗中,加少许盐搅散。
  • 第七步:简单美味。
  • 第二步:剩米饭备用。
  • 相关食材:鹅蛋米饭

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