当前位置:首页 > 菜谱大全 > 太阳花米饭----孩子不吃肝怎么办?

太阳花米饭----孩子不吃肝怎么办?

菜谱编号:071-913
太阳花米饭----孩子不吃肝怎么办?是【雨木】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“太阳花米饭----孩子不吃肝怎么办?”。
太阳花米饭----孩子不吃肝怎么办?

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

整理照片时发现了这个,N久前做的。由于我儿子的淘气,总是爱自己摆弄相机,结果把照片大小的设置改成了最小的只有640*480·而且我呢也没注意到,一如继往的拍。最后在电脑中打开才发现,于是傻了~~而且早上光线还不好,拍的也比较暗。就这样放着,没心情发了~

有个朋友问我,孩子不爱吃肝怎么办?我想起了这个,因为我家豆豆也是同样的不爱吃肝。就算是卤的很好很软的羊肝,他也不太爱吃。不过吃肝对眼睛好大家都知道的,特别是小孩子的眼睛处于发育阶段。

其实,有时孩子对食物的挑剔,不是在于他的味道,而是吃到嘴里的口感。我问过豆豆,为什么不喜欢吃肝?他说“吃的时候嚼的满嘴都是,不舒服!”不要以为孩子小,他的小嘴也是很挑的哦~

太阳花米饭----孩子不吃肝怎么办?主厨:雨木

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
卤羊肝:1块鸡蛋:1个
米饭:1碗--
辅助料用量
盐:适量蚝油:适量

太阳花米饭----孩子不吃肝怎么办?的做法步骤

  • 第三步:将鸡蛋饼分切成12块。
  • 第九步:煮开后,加入水淀粉勾芡。
  • 第七步:锅中不放油,直接放入捏好的羊肝,加入少许的蚝油。
  • 第六步:将羊肝切成小块,并用手捏压几下。
  • 第一步:鸡蛋加少许的盐打散。
  • 第五步:米饭盛入碗中,微波加热后,稍压实。将米饭倒扣于太阳花上。
  • 第二步:平底锅刷薄油,将鸡蛋全部倒入,煎成鸡蛋饼。
  • 第四步:尖角朝外,摆成太阳花瓣。
  • 第八步:加入适量清水,边加热边用勺子压。
  • 第十步:浇倒米饭上,用黄瓜片和紫菜片做成眼睛和嘴。
  • 太阳花米饭----孩子不吃肝怎么办?做法技巧/窍门/补充说明:

    1·卤过的羊肝已经有味道了,所以制作时加少许蚝油,不用加其它调料了。
    2·羊肝尽量捏碎些,这样做出来口感好。
    3·鸡蛋饼可以直接吃的,所以煎之前加了少许的盐。

    相关食材:米饭

    太阳花米饭----孩子不吃肝怎么办?菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雨木】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的太阳花米饭----孩子不吃肝怎么办?。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜