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向日葵豆沙包

菜谱编号:038-342
向日葵豆沙包是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“向日葵豆沙包”。
向日葵豆沙包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

向日葵——向往光明之花,给人带来美好希望之花。今天这样一个加了豆沙做成的向日葵,希望能给你带来好的运气。

向日葵豆沙包主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克--
辅助料用量
奶粉:20克发酵粉:6克
胡萝卜:2根牛奶:适量
豆沙:适量--
调味料用量
白糖:20克--

向日葵豆沙包的做法步骤

  • 第十步:用模具压出花瓣。
  • 第十二步:取一块面团擀成和饼大小差不多的圆片。
  • 第十七步:香香甜甜的豆沙向日葵包就做好了。
  • 第十一步:逐片贴在豆沙饼反面。
  • 第二步:先把胡萝卜榨成汁。
  • 第五步:经过二次发好的面团。
  • 第九步:胡萝卜面团同样擀成面皮,稍微薄点。
  • 第七步:包入豆沙馅。
  • 第十四步:余下面团揉匀擀成面皮切成丝。
  • 第八步:包好,压扁。
  • 第十六步:醒20分钟左右,上笼蒸熟就可以。
  • 第十三步:压在花瓣上面,防止花瓣掉落。
  • 第十五步:把向日葵翻过来,在上面贴好胡萝卜丝成网状就可以。
  • 第三步:面粉,奶粉,发酵粉,白糖各取一半,慢慢加入胡萝卜汁揉成光面团发酵。
  • 第四步:其余加入牛奶发好。
  • 第一步:准备的用料。
  • 第六步:把所有牛奶面团擀成面皮。
  • 相关食材:豆沙

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