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原味发面饼

菜谱编号:383-626
原味发面饼是【田田_hz13】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味发面饼”。
原味发面饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这种饼做法比较简单,吃起来有原始的麦香,外壳脆香,内里软乎,和肉汤撘配在一起吃风味更佳。

原味发面饼主厨:田田_hz13

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
酵母粉:适量--

原味发面饼的做法步骤

  • 第六步:将发酵好的面团放电饼铛按平,盖上盖子上下火烤5分钟。
  • 第五步:发酵至两倍大。
  • 第八步:切块装盘食用。
  • 第二步:酵母粉倒入温水中化开。
  • 第七步:翻一面接着烤5分钟烤熟即可。
  • 第一步:温水和酵母粉。
  • 第三步:盆里放面粉,倒入酵母水,用筷子搅拌成絮状。
  • 第四步:和成光滑的面团,盖上盖子放温暖处醒发。
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