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金沙肉松卷

菜谱编号:383-875
金沙肉松卷是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金沙肉松卷”。
金沙肉松卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:调味
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
白米饭:适量蛋黄:适量
肉松:适量--
辅助料用量
海苔:适量--

金沙肉松卷的做法步骤

  • 第三步:海苔上先铺一层白米饭,这把蛋黄捏碎撒米饭上。
  • 第四步:接着撒一层肉松。
  • 第一步:蛋黄加少许白酒,晃动蛋黄使之均匀的蘸满白酒。
  • 第五步:用寿司帘辅助卷紧卷成卷定型。
  • 第六步:切开成小块即可。
  • 第七步:成品图。
  • 第二步:把蛋黄放烤箱170度烤5分钟。
  • 金沙肉松卷做法技巧/窍门/补充说明:

    时间充裕的话蛋黄过一遍筛效果会更好。

    相关食材:肉松

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