原味肉松
原味肉松是【池上小米】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味肉松”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肉松是用猪瘦肉、鱼肉或鸡肉除去水分而制成的常见小吃，许多人都喜欢把肉松拌进粥里或蘸馒头食用。肉松的特点是香、鲜、甜，色香味俱全，并且含有丰富的蛋白质。
最近因为新拥有了一台东菱撒果料面包机，可以经常做各种面包，所以也做了几次肉松来搭配，两片吐司夹上满满一层肉松和芝士，或者搭配些番茄片、青瓜片什么的，再喝杯牛奶或豆浆，早餐就很好地解决了，省时省事，高效快捷。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪瘦肉：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：12克 | 盐：7克 |
| 料酒：15毫升 | 酱油：7毫升 |
| 植物油：18克 | -- |
原味肉松的做法步骤
原味肉松做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪肉一定要煮透煮熟，这样才容易拍的松散，更利于机器操作；
2、如果是给小朋友吃的，建议不要加酱油和料酒了，更健康；
3、肉松好吃，不过这个炎热的天气建议少吃，以免上火。
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