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儿童肉松

菜谱编号:218-900
儿童肉松是【Dīńā↙夢兒】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿童肉松”。
儿童肉松

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宝宝八个半月因为偷懒买了现成的肉松导致宝宝当天拉了四五次肚子,心疼死了,之后决定自己做肉松给宝宝吃

儿童肉松主厨:Dīńā↙夢兒

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:200克--
辅助料用量
葱:1条姜:3块
盐:2克--

儿童肉松的做法步骤

  • 第一步:将肉块葱姜盐一起放入电饭煲,我们是小宝宝所有盐放的不多,开到煮饭模式
  • 第四步:我比较懒不想斯条直接把肉片放在烤盘上,180度5分钟左右,表面变色干脆,肉变薄片就可以了
  • 第二步:肉煮烂以后放在碗里冷一次
  • 第七步:打好的如果觉得不是很干可以放回烤盘再放入烤箱烘干,烘干后更易保存,原味也是很美味的
  • 第五步:拿出来冷一放到搅拌机里
  • 第六步:开高档搅拌就行,小孩吃的一定要细腻
  • 第三步:冷好以后放进保鲜袋里用擀面杖滚压扁,把肉里水分压出
  • 儿童肉松做法技巧/窍门/补充说明:

    肉要煮烂,我没有放酱油因为宝宝还小觉得原味就很好了

    菜谱标签:小吃
    相关食材:肉松

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的儿童肉松。

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