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酸辣藕丁

菜谱编号：384-060

酸辣藕丁是【等你的每一餐】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣藕丁”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

以前我真的不喜欢吃莲藕。因为我家小朋友喜欢，我也开始煲汤。但是我不吃。后来朋友说，炒来吃好吃。我就开始炒。最喜欢还是酸辣味的莲藕

酸辣藕丁主厨：等你的每一餐

第六步：然后下入泡菜。继续翻炒。

第七步：最后撒上葱花。时再一次加入白醋翻炒就出锅。

第五步：一直翻炒。不要停。

第四步：下入莲藕。加生抽，盐。白醋。白糖。一起翻炒。

第一步：莲藕切丁。洗去淀粉后，用水泡着。

第三步：然后下入胡萝卜片翻炒。

第二步：起锅放油。下入香肠和辣椒一起爆炒。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：藕

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