用面包的手法做饼更好吃—香葱面包饼
用面包的手法做饼更好吃—香葱面包饼是【爱美的家】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“用面包的手法做饼更好吃—香葱面包饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
女儿喜欢吃饼，每次路过街上的饼店都要驻足观看，闻闻香气也好，因为我从来不跟她买街头小店的食物，包括面包，馒头，油饼，实在是不放心呀，现在食品的安全越来越让人担心，刚刚新闻又爆出经提炼的地沟油可以通过当前国家《食用植物油卫生标准》的消息，让人真的是胆战心惊，所以一切食物能做的我尽量自已做，尽最大的努力保证家人能吃到安全健康美味的食物。
这个面包饼，长的是饼的外貌，但却是有面包一样柔软的口感，用全牛奶揉面细腻醇香，加了香葱芝麻口感更多了一层丰富，非常好吃哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉（面团材料）：200克 | 细砂糖（面团材料）：35克 |
| 全蛋液（面团材料）：12克 | 盐（面团材料）：2克 |
| 奶粉（面团材料）：12克 | 酵母（面团材料）：3克 |
| 牛奶（面团材料）：125克 | 黄油（面团材料）：12克 |
| 辅助料用量 | |
| 全蛋液（装饰材料）：少许 | 黄油（装饰材料）：适量 |
| 白芝麻（装饰材料）：适量 | 香葱碎（装饰材料）：少许 |
用面包的手法做饼更好吃—香葱面包饼的做法步骤
用面包的手法做饼更好吃—香葱面包饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、面粉的吸水率不同，揉面时不要一次性将牛奶全部加入，稍留10g左右做调整。
2、各家烤箱温度不同，请酌情稍做调整。
3、上色后及时加盖锡纸。
答配菜谱：香葱与面包的做法