第十四步:擀成椭圆形薄片。
第二十五步:挤满奶油。
第三步:面粉,酵母,白糖,红曲粉一起放入厨师機的盆里。
第二十二步:打发好的淡奶油装入裱花袋。
第十七步:这是醒发好的面包生坯。
第二十步:淡奶油加白糖用电动打蛋器打发。
第十一步:发酵好的面团揉一揉排气。
第八步:厨师機底当拌匀。
第一步:炒用的金象的高筋面粉。
第十五步:两边向中间卷成如图形状然后反过来放在烤盘上。
第五步:利用厨师機低档搅拌成团。
第四步:加水。
第十八步:烤箱提前预热上下火180°烤二十分钟。
第十六步:全部做好,放烤箱里加一碗热水二次醒发制两倍大。
第十三步:取一个小面团搓圆。
第十步:和好的面团放大碗里然后放烤箱在放一碗热水,发酵温度38°发酵制两倍大。
第六步:转高速十分钟揉出粗膜。
第二十六步:放上草莓。
第七步:加入盐和黄油。
第二十三步:用面包刀从中间切开如图形状。
第十九步:出炉。
第二十四步:挤入淡奶油。
第九步:厨师機高速十分钟揉出手套膜。
第十二步:分成九分。
第二步:黄油和盐。
第二十一步:提前打蛋器有小尖角即可。