冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜丸子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬瓜丸子汤是一款很传统也很经典的汤。羊肉、冬瓜营养都很丰富，功效多多，二者组合很配的，不然的话不会传承已久，成为餐桌上的常客。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：450克 | 羊肉：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 芝麻油：适量 | 粉丝：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
冬瓜丸子汤的做法步骤
冬瓜丸子汤做法技巧/窍门/补充说明：
冬瓜倒入煮锅后，最好加热水，以免等待开锅时间长冬瓜煮过火。
相关食材：冬瓜