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韩式小海燕鱼(????)

菜谱编号:384-296
韩式小海燕鱼(????)是【菊子厨房】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式小海燕鱼(????)”。
韩式小海燕鱼(????)
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
小海燕鱼:400克青辣椒:3个
葱:适量蒜:适量
辅助料用量
酱油:3勺料酒:3勺
白糖:1勺熟芝麻:适量

韩式小海燕鱼(????)的做法步骤

  • 第十一步:煸炒一下辣椒,放入3少酱油;
  • 第十八步:成品。
  • 第三步:小鱼控水期间准备辅料;
  • 第十六步:放入熟芝麻翻炒均匀;
  • 第十九步:放入密封盒冰箱保存,可吃很多天。
  • 第四步:切碎;
  • 第五步:大火加热平锅,调中火放入小鱼干炒;
  • 第七步:炒好的小鱼用细筛子筛除碎末;
  • 第十步:放入青辣椒丁,如果爱吃辣放更辣的红椒青椒都可以;
  • 第十七步:做得了;
  • 第九步:炒锅起锅放油,待油热后炒葱蒜,炒出香味儿;
  • 第六步:煸炒至微黄,喜欢吃脆多煸炒会儿;
  • 第八步:筛出不少;
  • 第二步:用冷水快速洗两遍,捞出控水,不洗的话一是太咸,二是感觉不干净吃不踏实;
  • 第十二步:3勺料酒,1勺白糖;
  • 第十四步:熬制2分钟;
  • 第十五步:放入小鱼翻炒均匀,关火;
  • 第十三步:1勺辣椒面;
  • 第一步:特小海燕鱼400个;
  • 菜谱标签:小菜韩国料理

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