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蒜苗炒蘑菇

菜谱编号:385-150
蒜苗炒蘑菇是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒蘑菇”。
蒜苗炒蘑菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜---蒜苗杏鲍菇。很好吃的一道家常菜,杏鲍菇搭配蒜苗,韭菜等食材味道很好吃呢。

蒜苗炒蘑菇主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
蒜苗:适量杏鲍菇:2个
猪肉:1块--
辅助料用量
油:适量盐:适量
味极鲜酱油:适量蚝油:适量

蒜苗炒蘑菇的做法步骤

  • 第五步:加入杏鲍菇翻炒,加入味极鲜酱油翻炒。
  • 第一步:蒜苗洗净切段。
  • 第七步:加入蒜苗翻炒。
  • 第二步:猪肉切粗丝。
  • 第四步:锅里油热加入肉丝煸炒。
  • 第三步:杏鲍菇洗净切片。
  • 第八步:炒至断生,加入盐炒匀出锅。
  • 第九步:成品图
  • 第六步:加入蚝油翻炒。
  • 第十步:成品图
  • 蒜苗炒蘑菇做法技巧/窍门/补充说明:

    炒菌类食材时,加入蚝油味道更鲜美。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:蒜苗蘑菇

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