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蒜蓉炒莴笋叶

菜谱编号:385-213
蒜蓉炒莴笋叶是【harriet1003】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉炒莴笋叶”。
蒜蓉炒莴笋叶
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋叶:500克蒜蓉:适量
干红辣椒:适量--
辅助料用量
花生油:2匙羹盐:适量

蒜蓉炒莴笋叶的做法步骤

  • 第五步:倒入莴笋叶翻炒。
  • 第二步:放入米水中浸泡半小时。(淘米时留着)没有时间可以不泡。
  • 第三步:洗净的莴笋叶切段。
  • 第四步:锅里烧热油,放入蒜蓉和干红辣椒(忘了拍)爆香。
  • 第一步:新鲜莴笋叶。
  • 第六步:炒至叶子软后调入适量的盐,翻炒均匀即可出锅。
  • 蒜蓉炒莴笋叶做法技巧/窍门/补充说明:

    1喜欢吃什么油就用什么油。
    2不能吃辣可不放辣椒或者少放。
    3即使素炒青菜,不加鸡精,味道也是很不错的。

    相关食材:莴笋莴笋叶

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