腊肉糯米饭
腊肉糯米饭是【奋青雨晴】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉糯米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家庭电饭煲腊肉糯米饭,香糯,营养不流失,配菜我用的胡萝卜,土豆,洋葱,豌豆米,大家可以根据自己喜欢的菜搭配,如,玉米,紫薯,火腿,腊肠,莴苣等等,味道确实不比卖的差,最后在吃得过程中,在配一份凉拌折耳根更不错。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:500克 | 胡萝卜:一颗 |
洋葱:半个 | 腊肉:半斤或者一颗腊肠 |
土豆:两个 | 豌豆米:手抓一把 |
辅助料用量 | |
食盐:少许 | 生抽:少许 |
蚝油:少许,注:可用可不用 | 葱花:少许 |
白糖:少许 | -- |
腊肉糯米饭的做法步骤
腊肉糯米饭做法技巧/窍门/补充说明:
配料都可以根据自己喜欢吃的配,简单,不喜欢炒菜的,把糯米放电饭煲里加少许盐汇均匀,把配料全部放在糯米饭的表面肉放最表面就好了,开火煮着,香喷喷味道的也不错。