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奶香小面包

菜谱编号:385-430
奶香小面包是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香小面包”。
奶香小面包
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:250克牛奶:120ML
辅助料用量
鸡蛋:1个酵母:3克
盐:2克白糖:20克
黄油:30克--

奶香小面包的做法步骤

  • 第一步:除了黄油和芝麻其他食材一起放入面包桶,启动和面程序,和成光滑的面团加入黄油继续一个和面程序。
  • 第四步:发酵好的面团分成小剂子。
  • 第五步:小剂子搓圆刷上蛋黄液,撒上白芝麻,烤箱提前预热上下火180°烤25分钟。
  • 第六步:出炉了。
  • 第三步:在面包桶发酵制两倍大。
  • 第二步:和成的面团可以拉出薄膜即可。
  • 菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:面包

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