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翡翠饺子

菜谱编号:385-821
翡翠饺子是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠饺子”。
翡翠饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今来一款:翡翠饺子,菠菜汁和面,羊肉大葱剁馅,一家人其乐融融,美极了

翡翠饺子主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量菠菜:适量
羊肉:适量大葱:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
五香粉:适量姜粉:适量
醋:适量酱油:适量
辣椒粉:适量蒜:适量

翡翠饺子的做法步骤

  • 第一步:所需食材准备就绪
  • 第九步:入开水锅煮三开盛出
  • 第二步:菠菜焯水去除草酸,加适量水打成糊状
  • 第十步:调一个蒜汁蘸料同食,美极了
  • 第十二步:成品图。
  • 第十一步:成品图
  • 第六步:取适量面团搓条,改刀同等大小的剂子擀皮
  • 第三步:取适量面粉加入菠菜糊和成软硬适中的面团醒至三十分钟
  • 第七步:开始包饺子喽
  • 第五步:加五香粉和姜粉,用热油淋入,加盐拌匀
  • 第八步:依次包好备用
  • 第四步:羊肉和大葱剁碎备用
  • 翡翠饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    菠菜汁和用胡萝卜汁代替,一样美味哦!祝大家新年快乐。

    菜谱标签:主食面食饺子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的翡翠饺子。

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