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清蒸鲈鱼

菜谱编号:385-835
清蒸鲈鱼是【媛芷媛味】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲈鱼”。
清蒸鲈鱼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鲈鱼:适量--
辅助料用量
生姜:适量香葱:适量
料酒:适量盐:适量
蒸鱼豉油:适量--

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 第五步:蒸好后加蒸鱼豉油撒香葱
  • 第三步:锅中放水,大火煮开。
  • 第七步:成品图
  • 第六步:另起锅烧热油淋在鲈鱼上
  • 第四步:上气后放入处理好的鲈鱼。(鲈鱼用料酒生姜丝葱白少许盐腌制二十分钟)
  • 第一步:鲈鱼去鱼鳞内脏黑膜
  • 第二步:原料
  • 相关食材:鲈鱼

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