干煸豆角
干煸豆角是【英英菜谱】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今年的最后一道菜谱。即将过去的2018年对我来说意义非凡，已经研究生毕业的女儿通过严格的招聘考试，顺利地签到西安一所重点大学从事行政工作。而我也迎来了惬意的退休生活。回顾自己多年来所走过的路，感触颇多！1989年我入职国企，1995年停薪留职。三年民营公司管理工作的历练，十八年的创业与坚守。独特的经历使我从未错过人生道路上的每一处风景。
感谢原中国人民解放军第3511工厂的领导和同事们！是你们多年来默默地支持给了我前行的勇气和动力。
祝美天越办越好！祝美天的家人新年快乐！顺心逐意！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆王：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芽菜：适量 | 酱油：5克 |
| 盐：适量 | 肉末：50克 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 干辣椒：2个 | 黄酒：5克 |