干豆角丝炒肉卷饼
干豆角丝炒肉卷饼是【林舒】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干豆角丝炒肉卷饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
东北地方菜,采用东北特有的油豆角晾晒的干豆角丝和土豆粉条,味道独特。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
干豆角丝:50-60克 | 面粉:3小碗 |
辅助料用量 | |
猪肉:150克 | 粉条:(约60克) |
调味料用量 | |
葱:适量 | 姜:三片 |
老抽:2汤匙 | 生抽:2-3汤匙 |
鸡精:1小匙 | -- |
干豆角丝炒肉卷饼的做法步骤
相关食材:豆角