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腊肉炒西芹

菜谱编号:386-040
腊肉炒西芹是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒西芹”。
腊肉炒西芹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腊肉炒西芹,西芹的脆爽清香与腊肉的咸香相结合,味道不错,喜欢的朋友可以试试哦!

腊肉炒西芹主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西芹:适量腊肉:适量
辅助料用量
花生油:适量盐:适量
鸡精:少许热水:少许

腊肉炒西芹的做法步骤

  • 第四步:腊肉煸炒出香味。
  • 第五步:煸炒好的腊肉放锅的一边,放入西芹煸炒。
  • 第七步:再把腊肉混合快速炒匀即可。
  • 第六步:待西芹炒至变脆绿色时,加入少许盐,少许热水翻炒。
  • 第九步:成品图。
  • 第八步:关火出锅,放入少许鸡精调味。
  • 第一步:准备好食材 :腊肉适量,西芹洗净切成片备用。
  • 第二步:腊肉(自制)用热水清洗干净,切成薄片备用。
  • 第三步:热锅倒入适量花生油,放入腊肉煸炒。
  • 相关食材:腊肉西芹

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