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西芹腊肉

菜谱编号:365-852
西芹腊肉是【清风小厨L】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹腊肉”。
西芹腊肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西芹:300克腊肉:100克
辅助料用量
葱:1根生抽:适量
鸡精:适量蒜:两瓣

西芹腊肉的做法步骤

  • 第二步:西芹切条,腊肉切条。
  • 第六步:倒入西芹翻炒,倒少许生抽、鸡精翻炒均匀出锅。
  • 第八步:成品
  • 第九步:成品
  • 第五步:下腊肉煸炒,下葱爆香。
  • 第七步:装盘。
  • 第四步:葱切片。
  • 第一步:准备西芹、腊肉。
  • 第三步:锅中烧水加盐少许油下西芹焯水。
  • 西芹腊肉做法技巧/窍门/补充说明:

    腊肉先需要处理一下,煮30分钟

    相关食材:腊肉西芹

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