红烧带鱼
红烧带鱼是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧带鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜带鱼:700克 | 姜片:3块 |
蚝油:2匙 | 酱油:1匙 |
料酒:1匙 | 葱:1颗 |
盐:少许 | 白糖:小半勺 |
辅助料用量 | |
水:半碗 | -- |
红烧带鱼的做法步骤
红烧带鱼做法技巧/窍门/补充说明:
带鱼最好买一整条的冰鲜带鱼,不建议买超市那种包装速冻的,反正自家吃买好一点的值。
相关食材:带鱼