家常菜---香酥带鱼
家常菜---香酥带鱼是【李梅1969】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜---香酥带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小的带鱼不适合烧着吃，这道孜然炸粉鸡蛋煎带鱼很省事，口感也不错。买来孜然炸粉中已添加好多种调料，用鸡蛋裹着，炸出非常的香酥。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：500克 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 孜然炸粉：30克 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 糖：适量 |
| 油：适量 | -- |
家常菜---香酥带鱼的做法步骤
家常菜---香酥带鱼做法技巧/窍门/补充说明：
带鱼是海鱼，本身有一定的咸味，炸粉也有一定的咸味，加少量的盐即可。
相关食材：带鱼