嫩芹鲍菇炒里脊
嫩芹鲍菇炒里脊是【寻找无双】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嫩芹鲍菇炒里脊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杏鲍菇被称为平菇王,具有杏仁香味和鲍鱼的口感，适合保鲜、加工·杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。
可以提高人体免疫功能，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病，抗癌、润肠胃以及美容等作用。
芹菜具有较高的药用价值，其性凉、味甘、无毒，具有散热、祛风利湿、健胃利血气清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用，对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用
而在我的家乡，芹菜被称为-----药芹。
现代人生活条件好，好多人早早就得了三高，
所以这个菜应该常常吃哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲍菇：250克 | 嫩芹菜：200克 |
| 里脊肉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 淀粉：适量 |
| 食用油：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 醋：适量 |
| 生抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 糖：适量 | 鸡精：适量 |
嫩芹鲍菇炒里脊的做法步骤
嫩芹鲍菇炒里脊做法技巧/窍门/补充说明：
1，芹菜叶的营养价值胜过芹菜茎，吃芹菜不要扔掉芹菜叶。
相关食材：里脊