当前位置:首页 > 菜谱大全 > 西瓜馒头

西瓜馒头

菜谱编号:038-643
西瓜馒头是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西瓜馒头”。
西瓜馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克--
辅助料用量
奶粉:20克发酵粉:5克
红曲粉:5克绿茶粉:5克
牛奶:适量黑芝麻:适量
调味料用量
白糖:10克--

西瓜馒头的做法步骤

  • 第五步:绿茶面团分好擀成面皮。
  • 第三步:取2/3的面团加入红曲粉,其他加入绿茶粉揉匀,进行二次发酵。
  • 第七步:包好再搓圆。
  • 第一步:准备的用料。
  • 第六步:用绿茶面皮把红曲面团包好。
  • 第九步:在每瓣上贴上黑芝麻,醒20分钟左右。
  • 第二步:面粉,奶粉,白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。
  • 第十步:上笼蒸熟就可以。
  • 第八步:切成四瓣。
  • 第四步:红曲面团分成小剂子,搓圆。
  • 相关食材:西瓜

    西瓜馒头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小耿妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西瓜馒头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜