椰浆饭
椰浆饭是【liasiewying】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰浆饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
椰浆飯是很南洋風味的-道美食,在东南亞-带,很多人都把它当早餐吃,喜歡它原汁原味,没有任何花俏,吃在嘴里,每-口都那麼的有滋有味。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白米:一碗半 | 椰浆:120克 |
水:一碗半 | 班兰叶:一把 |
盐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
炸熟花生:小半碗 | 炸脆小江鱼:小半碗 |
金黄鸡翅包:适量 | 炸小鱼:适量 |
煎蛋皮:一片 | 黄瓜:切片 |
椰浆饭的做法步骤
椰浆饭做法技巧/窍门/补充说明:
我們南洋人,吃椰浆飯,喜歡配-种咸甜辣的辣椒酱-起吃,没了它,就好像少了什麼,而做這酱料可说是各家各法,不過主要还是离不開干辣椒,新鮮辣椒,小紅葱,干蝦米,罗望子,和大量的糖。