当前位置:首页 > 菜谱大全 > 培根肉松芝麻饼

培根肉松芝麻饼

菜谱编号:386-666
培根肉松芝麻饼是【舞之灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根肉松芝麻饼”。
培根肉松芝麻饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了让儿子老公能吃到喜欢的早餐饼,当妈的也是虚心和大家学习,然后特地买了一个煎烤机,就为了做各种厚饼薄饼什么的,今天的这款饼我用的是发面的手法,里面还加入了孩子喜欢吃的肉松和培根,表面沾了白芝麻,不但好吃营养还更诱人呢,放凉都不会觉得硬,越吃越好吃,儿子说天天这样做他都喜欢吃。

培根肉松芝麻饼主厨:舞之灵

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
餐包粉:200克清水:100克
酵母:2·5克糖:15克
玉米油:5克--
辅助料用量
培根:3片肉松:35克
黑芝麻颗粒:1小勺五香粉:1小勺
香葱:适量熟白芝麻:适量

培根肉松芝麻饼的做法步骤

  • 第二步:首先将培根切碎了然后炒香,用小火就可以哈,趁热和其他的肉馅材料混合拌匀备用就是馅料了。
  • 第三步:饼皮材料混合揉成光滑的面团,然后醒发15分钟,为防止水分流失要盖保鲜膜的哦。
  • 第六步:将煎烤机旋转到厚饼位置,放上肉松饼。
  • 第八步:看看,刚烤好的饼超级的香,吃一口我就停不下来了,难怪孩子和大人也喜欢。 而且这款饼可以多做一些放冰箱冷冻起来,下次蒸下吃味道更不一样呢,哈哈。
  • 第一步:饼皮材料:面粉200克 清水100克 糖15克 酵母2·5克 玉米油5克 肉馅材料:培根3片 肉松35克 香葱适量 黑胡椒颗粒1小勺 五香粉1小勺 表面沾:熟白芝麻适量。
  • 第七步:盖上盖子功能选择馅饼,时间大约20分钟左右即可。
  • 第五步:然后卷起来,要尽量卷紧一些,接着分割成小段,进行发酵2倍左右,发酵好后表面抹上牛奶沾上白芝麻。
  • 第四步:接着擀成长方形,撒上适量的馅料(,馅料也不能太多,均匀的一层就成,并且边缘留一寸)。
  • 培根肉松芝麻饼做法技巧/窍门/补充说明:

    我的煎烤机是升降功能的,如果你没有,可以尽量选择深盘型的做。

    菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:培根肉松芝麻

    培根肉松芝麻饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【舞之灵】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的培根肉松芝麻饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜