百合红薯粥
百合红薯粥是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合红薯粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红薯有补虚、益气、健脾胃、暖胃的功效。很适合这个季节质食用。红薯含有大量膳食纤维,有助于肠道健康。经常吃红薯,还可以保持血管弹性,防止动脉粥样硬化。可以说,红薯是高血脂症的的天敌。百合,同样是滋补佳品,含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,营养丰富,补益又清润,而且有着醇香清甜的口感,真心喜欢呢。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
百合:40克 | 红薯:400克 |
大米:100克 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
百合红薯粥的做法步骤
百合红薯粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、大米浸泡后再煮,熟的快,口感好。
2、食材搭配依据个人偏爱。
3、煲粥时间以食材熟为标准。
4、粥熟后焖一会,粥的口感更好。
答配菜谱:红薯与百合的做法