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如何调汤鲜味美红油酸辣汁

菜谱编号:386-870
如何调汤鲜味美红油酸辣汁是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“如何调汤鲜味美红油酸辣汁”。
如何调汤鲜味美红油酸辣汁
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
浓汤宝:1个香葱:1棵
香菜:1棵大蒜:1瓣
胡椒粉:半勺生抽:1勺
陈醋:3勺辣椒粉:1大勺
清水:约700ML--
辅助料用量
龙须面:1小捆--

如何调汤鲜味美红油酸辣汁的做法步骤

  • 第四步:锅里注油,烧至冒青烟。
  • 第三步:把蒜末、大部分香葱末和香菜末放到大碗里,再加1大勺辣椒粉。
  • 第十二步:把煮好的面条挑入酸辣汤里,再加点剩下的香葱和香菜即可。
  • 第二步:大蒜、香葱、香菜分别切末。
  • 第八步:煮开,高汤就做好了。
  • 第九步:冲入高汤,酸辣汤就做好了。这样调好的酸辣汤,酸辣爽口、色泽红亮、汤鲜味美,增进食欲。汤调好后放入煮好的面条、馄饨、面片、丸子等等都可以,就看个人喜好了。我放的面条。
  • 第十步:煮浓汤宝的同时煮面条,可以用挂面或者鲜面条,我用的龙须面。
  • 第六步:加入1勺生抽、3勺陈醋、半勺胡椒粉。
  • 第十一步:把面条煮熟。
  • 第一步:浓汤宝,替代高汤的神器,这个有好几种口味,可以根据个人喜好备点儿,关键时候真给力。
  • 第五步:把热油浇在辣椒粉上。
  • 第七步:奶锅里加一大碗水,放入浓汤宝。
  • 第十三步:我又加了点拆骨肉。好吃开胃。
  • 如何调汤鲜味美红油酸辣汁做法技巧/窍门/补充说明:

    浓汤宝有咸度,酸辣汤里又加了生抽,不用再加盐。

    菜谱标签:家常菜自制酱料

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