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包菜卷

菜谱编号：386-912

包菜卷是【凤记美食】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包菜卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

包菜，杀菌消炎，增強免疫，延缓衰老。包菜包肉，荤素搭配，口感脆，味道香。

包菜卷主厨：凤记美食

第三步：红萝卜切薄片，烫软。

第二步：包菜一片一片拆开，锅加水烧开，放入包菜烫软备用。

第九步：包好，系上红萝卜丝。

第六步：把炒香的料头和肉碎、鸡蛋、木茨粉拌匀。

第五步：锅烧热下油，把料头炒香，调好味。

第四步：烫软后的红萝卜切成细条备用。

第七步：再调好味，拌匀。

第一步：所有馅料切碎备用。

第十一步：蒸好后取出，淋上芡汁，美食制作完成。

第十步：蒸锅水开后，放入包菜卷蒸12分钟。

第八步：把肉馅放入烫软的包菜里。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

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